からだと暮らしに寄り添う、シンプルな味わいを
からだと暮らしに寄り添う、シンプルな味わいを
Embedded Files
天草の豊かな海と山に囲まれた小さなパン工房「こつぶや」
私たちが目指すのは、特別な日の一品ではなく、毎日の朝食や夕食のスープにそっと寄り添うパンです
余計なものを加えず、粉本来の自然な甘みと香りを引き出し、噛むほどに深い味わいが広がる素朴なパンをひとつひとつ丁寧に焼き上げています
私たちが目指すのは、特別な日の一品ではなく、毎日の朝食や夕食のスープにそっと寄り添うパンです
余計なものを加えず、粉本来の自然な甘みと香りを引き出し、噛むほどに深い味わいが広がる素朴なパンをひとつひとつ丁寧に焼き上げています
厳選したシンプルな素材
厳選したシンプルな素材
小麦の力強い風味を大切にし、からだに負担のない素材だけでじっくり時間をかけて発酵させています
料理が引き立つ存在感
料理が引き立つ存在感
バターやジャムはもちろん、野菜料理やお肉料理と相性抜群
毎日の食事の主役を引き立てます
焼き直してよみがえる風味
焼き直してよみがえる風味
ご自宅で少し温め直すだけで、焼き立てのような香ばしさとモチモチ感がよみがえります
工房直売のご案内
工房直売のご案内
営業日: 毎週土曜日
営業日: 毎週土曜日
営業時間: 12:00 – 18:00（※売り切れ次第終了）
営業時間: 12:00 – 18:00（※売り切れ次第終了）
場所: 熊本県天草市五和町御領298-2
場所: 熊本県天草市五和町御領298-2
※平日は天草市内の直売所（わかみや、グリーントップ本渡、あまくさ元気村）でも委託販売を行っております
Page updated
Google Sites
Report abuse